今年,開魯縣大力推廣有機紅干椒種植,在生產過程中,將含有化學成分的肥料和農藥改為微生物肥料和微生物菌劑,隨膜下滴灌灌根或葉面噴施,實現了真正的原生態種植。同時,繼續推廣工廠化集約育苗、膜下滴灌、全程機械化生產等新技術。全縣年產紅干椒1億公斤,紅干椒色價比為17%左右。目前,“開魯紅干椒”已被認證為國家地理標志保護產品、國家A級綠色食品;開魯縣成為全國百名創建無公害農產品生產示范基地、自治區高效特色農業示范縣和中國北方最大的縣域紅干椒生產集散地。
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