本實用新型公開了一種多路信號輸出式石英稱重傳感器，包括承壓組件、研磨層、多段電阻式傳感器和定位支架；研磨層設于承壓組件的頂部，承壓組件內部設置定位支架，定位支架上固定有多段電阻式傳感器，多段電阻式傳感器包括一字型排列的n個壓電石英片單元，壓電石英片單元之間設有固定間隙并通過導線連接，第一路導線連通第一個壓電石英片單元，第二路導線依次連通第一個壓電石英片單元和第二個壓電石英片單元，直至第n路導線依次連通第一個壓電石英片單元、第二個壓電石英片單元…第n個壓電石英片單元。本實用新型通過在多段電阻式傳感器設有若干個壓電石英片單元，并相應輸出若干路信號，通過同一電纜輸出至軟件系統相應設備，便于安裝。