本實用新型涉及硬度檢測技術領域,且公開了一種食品硬度檢測裝置,包括檢測器本體和安裝在檢測器本體上的檢測頭,檢測頭靠近檢測器本體的一側連接有多節套管,多節套管套設在檢測頭的外壁。該種食品硬度檢測裝置,通過在檢測器本體和檢測頭之間增加多節套管,在通過檢測器本體和檢測頭對水果進行硬度檢測時,可以首先將多節套管的下端按在需要檢測的水果表皮上,對檢測頭的下落點進行一個初步限定,隨后再按壓檢測器本體進行檢測,這樣可以避免出現檢測頭打滑,撞到手指上的問題。
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