本實用新型屬于檢測儀器技術領域，尤其為一種食品檢測儀器，包括檢測器，所述檢測器上設置有檢測口，所述檢測器的頂部設置有顯示屏，所述檢測器上設置有鉸鏈，所述鉸鏈連接有密封蓋，所述密封蓋上對稱設置有驅動馬達，所述驅動馬達的輸出端固定連接有螺紋桿，所述螺紋桿的外壁環繞安裝有滑環，所述滑環的外壁固定連接有支撐板。本實用新型通過安裝有毛刷和螺紋桿便于自動對食品檢測儀器底部吸附的灰塵進行清潔，驅動馬達工作會帶動螺紋桿轉動，會帶動毛刷運動，毛刷的底部與檢測器的頂部接觸，在毛刷移動時，可以對檢測器頂部吸附的灰塵進行清除，進而達到自動對檢測器進行清潔的目的，不用人工進行清潔，減小了勞動強度。