本實用新型涉及藥材蒸煮技術領域，公開了一種方便出料的藥材煮沸罐，包括基本組件、煎煮組件和保溫組件，所述基本組件外部設置有保溫組件，所述基本組件內部設置有煎煮組件，所述基本組件包括煎煮罐和蓋子，所述煎煮罐前端固定連接有水閥并貫穿煎煮罐前端，所述蓋子頂端固定連接有排氣閥并貫穿蓋子頂端。本實用新型中，通過向下按壓壓桿帶動擠壓板和固定塊向下移動，使得彈簧拉伸，然后松開壓桿使得彈簧釋放彈力將固定塊和擠壓板進行復位，可以對煎煮桶內部的藥材進行多次擠壓，提高藥材內部的有效成分排出效率增加藥效，煎煮桶外壁設置的濾孔可以保證蒸煮過程中產生的藥渣不會流入藥液中影響服用。